本日のお勧め
『ナタデココ』というと最初にあの独特の食感が頭に浮かびますが、これはセルロースと言う繊維の素が成分に含まれているためです。 ナタデココの中には酢酸菌というバクテリアが棲んでいて、糖分を吸収することでセルロースをつくり出しているのです。 このセルロースはバクテリアセルロースと呼ばれ、周囲の温度 ...
子供から大人まで、ワクワクドキドキできる「すごい自然のショールーム」です。
ここには、自然の摂理にかなった「新しい物作り」や「暮らし方作り」のためのヒントがあります。
私達は皆さんと一緒に、地球への負荷を革新的に小さくできる技術を選び出し、新しい暮らし方を提案したいと思っています。
すごい自然のショールーム